Beschreibung
Tradition bewahren und altes neu Erleben. Die Lost Distillery Company hat es sich zur Aufgabe gemacht, Scotch Whisky-Brennereien die durch Auswirkungen von Verboten, Krieg und Massenproduktionen, geschlossen wurden zu erforschen und das seinerzeitige Geschmacksprofil wieder zu erwecken. Der Gründer der Destille Alexander Bonthrone (1798-1890) eröffnete seinen Betrieb mit 31 Jahren in Auchtermuchty. Sein Bruder John Bonthrone (1799-1881) war der erste Pionier in des Malzhandels und somit wohl der erste Professionelle Mälzer.