Beschreibung
Der kleine karibische Flaschengeist Bacoo soll der Legende nach Wünsche erfüllen. Genau dieses darf man von dem nach ihm benannte Bacoo Rum erwarten. Für jeden Geschmack: von leicht bis würzig, von sanft bis herzhaft, braun gereift oder kristallklar, pur oder im Cocktail als Longdrink. Hierfür stehen die verschiedenen Versionen die von 4 Jahren über 7 Jahre bis hin zu 11 Jahre gereift sind.
Bacoo Rum erfüllt den individuellen Wunsch des Kenners nach Genuss und Lebensfreude.
Der Bacoo 4 Years durfte 11 Jahre in Ex-Bourbon-Fässern reifen.
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Beschreibung
Der kleine karibische Flaschengeist Bacoo soll der Legende nach Wünsche erfüllen. Genau dieses darf man von dem nach ihm benannte Bacoo Rum erwarten. Für jeden Geschmack: von leicht bis würzig, von sanft bis herzhaft, braun gereift oder kristallklar, pur oder im Cocktail als Longdrink. Hierfür stehen die verschiedenen Versionen die von 4 Jahren über 7 Jahre bis hin zu 11 Jahre gereift sind.
Bacoo Rum erfüllt den individuellen Wunsch des Kenners nach Genuss und Lebensfreude.
Der Bacoo 4 Years durfte 4 Jahre in Ex-Bourbon-Fässern reifen.
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Beschreibung
Der kleine karibische Flaschengeist Bacoo soll der Legende nach Wünsche erfüllen. Genau dieses darf man von dem nach ihm benannte Bacoo Rum erwarten. Für jeden Geschmack: von leicht bis würzig, von sanft bis herzhaft, braun gereift oder kristallklar, pur oder im Cocktail als Longdrink. Hierfür stehen die verschiedenen Versionen die von 4 Jahren über 7 Jahre bis hin zu 11 Jahre gereift sind.
Bacoo Rum erfüllt den individuellen Wunsch des Kenners nach Genuss und Lebensfreude.
Der Bacoo 4 Years durfte 7 Jahre in Ex-Bourbon-Fässern reifen.
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Beschreibung
Don Papa Rye Cask der finessereiche Rum tanzt nicht nur aufgrund der Fassart aus der Reihe, sondern auch aufgrund seines Produktionsstandorts, die Philippinen. Dabei macht die Produktion Sinn, denn auf den Inseln wie Negros wird seit Jahrhunderten hochwertiges Zuckerrohr angebaut. Dort wanderte er für die Reifelagerung von mehreren Jahren bei tropischem Klima in Rye-Whiskyfässer aus den USA. Eine Eigenheit von Rye Whiskey ist, dass er aufgrund des Getreides eine deutliche Würze entfaltet. Genau diesen Einfluss hat er an dem Don Papa Rum hinterlassen.
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Beschreibung
Don Papa Sherry Cask ist ein im column still-Verfahren und aus Melasse gebrannter Rum, der erst vier Jahre in Ex-Bourbon-Fässern aus amerikanischer Weißeiche lagerte, bevor er 18 Monate lang in vier verschiedenen spanischen Sherryfässern der Sorten Fino, Pedro Ximenez, Cream und Palo Cortado nachreifte.
Die gereiften Destillate aus diesen vier Fässern wurden dann von dem Master Blender sorgsam miteinander vermählt, um einen unverwechselbaren Rum zu kreieren. Er wird ohne Filtration und mit einer Trinkstärke von 45% Vol. abgefüllt.
Weich und fruchtig an der Nase mit Nuancen von Rosinen, begeistert der Rum am Gaumen mit einem vollen Körper als auch mit einer delikaten Süße von Pflaumen, dunkler Schokolade und reifen Feigen. Der langanhaltende Abgang zeichnet sich durch sein samtiges Geschmacksprofil aus. Die komplexen Geschmacksnoten und seine Textur verdankt der Blended Rum der Kombination aus den verschiedenen Sherryfässern, die der Spirituose das gewisse Etwas verleihen.
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Lagerrum 0,5 Liter
42,90 €
inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
0,5 Liter 42,90€ / 1,0 Liter 85,80€
Alkoholgehalt 45 % vol.
Beschreibung
Nach einer Reifezeit von 6 Jahren besitzt der Rum ein außergewöhnliches leichtes Tabakaroma und feine, sehr aromatische Fenchelaromen sowie eine leichte Note von Vanille. Der sechsfach gebrannte Rum reifte anfänglich in Eichenfässern die Whisky inne hatten und dann im Cognacfass von Remy Martin. Alkoholgehalt: 45% vol.